Santoku Blue Steel #2 Poli Manche Occidental Noir 145mm (Tsuba-nashi) Funayuki il garantit des années de

il garantit des années de performance fiable et durable

Bunka knives are one of the few versatile traditional Japanese blades and are suitable for use as both slicing knives and paring knives

provient de la région de Higo (Kumamoto)

nous avons soigneusement sélectionné des matériaux durables et assemblés à la main avec soin

placez le pouce sur le dos de la lame

Santoku Blue Steel #2 Poli Manche Occidental Noir 145mm (Tsuba-nashi) Funayuki il garantit des années deSantoku signifie couteau polyvalent , adapt pour la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour combiner les caractristiques du Nakiri japonais (couteau lgumes) et du Gyuto occidental (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est largement utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais ainsi que pour les cuisiniers dbutants.