amarone della valpolicella classico docg 2015 magnum bertani cassetta di legno W49-51-champagne-art comme les amandes et les

comme les amandes et les noisettes

avec des notes de framboise et de fraise des bois

il repose 30 mois sur lies et se révèle immédiatement une bouteille d'une élégance surprenante

et il est à son meilleur avec un filet de gibier avec une réduction de myrtilles

La décision a été prise de combler cette lacune

amarone della valpolicella classico docg 2015 magnum bertani cassetta di legno W49-51-champagne-art comme les amandes et lesCouleur rouge rubis intense avec de lgers reflets grenat. Toute l'intensit et la complexit du type apparaissent au nez, avec des notes de prune, de cerise et de griotte, suivies d'une grande varit de tons : fruits secs, feuille de th, rglisse et pices. En bouche, il est sec, doux, enveloppant mais en mme temps austre, presque svre dans son dvoilement. En bouche, une lgre note de fruits rouges merge, rehausse par des notes de vanille sur un tissu