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afin de garantir une meilleure conservation du goût et de la qualité du fromage
Le Morcón est élaboré de manière similaire au chorizo
Le lomo ibérique est présenté mariné seulement avec du sel (sans conservateurs ni colorants)
Fromage élaboré à partir de lait pasteurisé de brebis merina et une maturation de 7 à 9 mois
Poids d'environ 450 g
Saucisson Cular Ibérique Options:200 g afin de garantir une meilleureUn saucisson dexception et de caractre. Idal pour un service la coupe, ce saucisson, de diamtre assez large (50 55 mm) se caractrise par ses gnreux morceaux de viande slectionns, coups au couteau. Poids d'environ 450 g.
