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il est brillant et sillonné par un perlage élégant
toni di erbe di campo e cenni di macchia mediterranea
il s'exprime par des notes de pêche blanche et des notes de menthe
Ideale con un risotto ai frutti di mare o con una pasta alle verdure
Le nez s'exprime par des notes de fleurs blanches et des notes d'agrumes
primitivo di manduria dop sessantanni 2020 san marzano W4445_Sudart il est brillant et sillonnéRubino: il Primitivo di Manduria "Sessantanni" di San Marzano, da vigne di sessant'anni, profuma intensamente di frutti rossi surmaturi prugna, mirtillo, ciliegia poi tabacco, vaniglia e pepe nero. Il sorso ha corpo e morbidezza, con richiami retronasali che chiudono su note tostate. Tannini setosi, come ci si aspetta da un Primitivo fatto bene. Il nome viene dallet media delle vigne da cui nasce, e non un dettaglio da poco: piante di sessantanni
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