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La fermentation et la maturation au contact des lies fines sont effectuées en fûts de chêne français de premier et deuxième passage
soutenus par une vive acidité
Il se caractérise par des arômes fruités doux qui s'allient à la fraîcheur et à la vivacité
produit par la cave "La Montecchia" du comte Emo Capodilista
Entrée de viande
champagne brut 2011 krug W14-15-toscana-bolgheri La fermentation et la maturationSulfites Champagne Chardonnay Pinot Meunier Pinot Noir Complesso Elegante Fresco Importante Taglio Millsim France Brut vnement fter Vgtaliens Champagne Entre de poisson Crustacs Fruits de mer Champagne
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