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en acier japonais de haute qualité et à un prix avantageux
Découvrez la sophistication du couteau Santoku en acier argenté #3 avec une lame de 165 mm et un élégant manche en peuplier poli
garde ou encore savoir-faire
Cette lame d’une finesse exceptionnelle
équilibrée et précise
Deba Silver Steel #3 Kasumi Manche en Buffle et Ébène 180mm Material:Silver Steel #3 en acier japonais de hauteLe Deba est un couteau robuste spcialement conu pour la prparation du poisson, dot d'une lame solide et paisse. Celle ci ne se plie pas, mme sous une forte pression. Il est couramment utilis pour retirer les grandes cailles, manipuler les os, ouvrir le dos du poisson et trancher les artes. L'paisseur et le poids de la lame permettent galement de couper les ttes de poisson sans l'endommager, ainsi que de traiter les petits os de volaille.
US$ 574.50
US$ 1074.50
