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«La Barca » une huile d'olive fumée selon la méthode traditionnelle de la région espagnole « La Vera »
La Bergerie de l'Hortus se marie bien avec les poissons blancs
brioché) puis une finale franche et nette
rapide à doser
ces champignons sauvages séchés conservent toute leur saveur naturelle et leur intensité aromatique
Eau de vie de poire Williams 42% - 70cl ss-famille_vanille «La Barca » une huileEau de vie, Poire, Alsace La Robe est translucide et brillante avec des reflets cristal. Le Nez est trs pur. Il est exclusivement orient sur la poire Williams trs mre. La Bouche est lgante avec des notes intenses de poire Williams, un rcital de ce qu'est une bonne poire. A boire en digestif ou avant un dessert ! Peut aussi accompagner un dessert base de poire comme une charlotte ou un tiramisu revisit. Elevage d'un an en cuve inox.
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