Funayuki Blue Steel #2 Kurouchi Manche en Noyer 100mm Water les pêcheurs utilisaient également leur

les pêcheurs utilisaient également leur Funayuki pour préparer leurs propres repas

De petites marques et rayures sont normales sur tous les couteaux Higonokami

N'utilisez pas de lave-vaisselle

Nous espérons que vous l’essaierez par vous-même

Le couteau écrase les longs os durs du poisson en faisant des coupes de 1 mm dans la chair sans couper la peau en dessous

Funayuki Blue Steel #2 Kurouchi Manche en Noyer 100mm Water les pêcheurs utilisaient également leurLe Funayuki () est un couteau japonais traditionnel utilis par les pcheurs bord de leurs bateaux. En effet, Funayuki se traduit littralement par "aller en bateau". Ces couteaux sont souvent employs pour nettoyer, dcouper et vrifier la qualit des poissons de petite ou moyenne taille. Cependant, autrefois, les pcheurs utilisaient galement leur Funayuki pour prparer leurs repas, que ce soit en mer ou au port. Le couteau devait donc tre capable de couper