mendoza selection malbec 2023 terrazas de los andes W4-solo-blue1920-sconto25 après le dégorgement

après le dégorgement

il est excellent avec un rôti de bœuf accompagné de pommes de terre et de romarin

Il s'agit d'un vin mousseux élaboré selon les règles du Metodo Classico et laissé à maturation sur les lies pendant un peu moins de trois ans

avec de belles notes fruitées

fruité dans son développement long et crémeux

mendoza selection malbec 2023 terrazas de los andes W4-solo-blue1920-sconto25 après le dégorgementRosso rubino intenso. Al naso arrivano profumi di frutti russi maturi, arricchiti da una gradevole speziatura che ricorda la liquirizia. rotondo al sorso, con tannini delicati e una buona concentrazione in bocca. Raffinata la persistenza. Vendemmia manuale nel mese di aprile per questo Mendoza prodotto da sole uve di malbec. Fermentazione a temperatura controllata per 21 giorni circa. Affinamento in botti di rovere francese nuove, di primo, secondo e