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Domptez votre jardin en toute confiance
Il est couramment utilisé pour retirer les grandes écailles
Très pratique et fonctionnel
Taille : L42cm*H50cm
Spécialement conçu pour la découpe du poisson
Yanagi Kiritsuke Sliver Steel #3 Miroir Manche en Buffle et Ébène 270mm Materiau:Silver Steel #3 Domptez votre jardin en touteLe Yanagi est un long couteau trancher conu pour dcouper de fines tranches de poisson pour le sushi et le sashimi. La beaut de sa lame lgante et fine rside dans sa capacit trancher un ingrdient en longs mouvements ininterrompus, prservant ainsi son intgrit et sa fracheur. Le Yanagi Kiritsuke est lgrement plus lourd avec une lame plus large et une colonne vertbrale plus paisse. La pointe en forme de sabre aide quilibrer le poids du couteau et est
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