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le mot "synthétique" a de quoi faire frémir
de l’élevage du vin et de sa conservation
Sommelier international
The text is studded with wise words from winegrowers
Chercheur en biologie moléculaire
Steven Spurrier's Académie du Vin Wine Course: The Art of Learning by Tasting Nouvelle-Aquitaine le mot "synthétique" a deAuteur: STEVEN SPURRIER Editeur: Acadmie du vin Library Langue: Anglais Date de publication: 02 2024 Nombre de pages: 304 Dimensions: 23 x 30 cm Poids: 2163g Format: Couverture rigide ISBN: 9781913141462 Prsentation: Steven avait une vision unique ; il voulait ouvrir les yeux du public sur la diversit et la qualit des vins produits travers le monde. Tim Modavi Fondateur de lAcadmie du Vin, le regrett Steven Spurrier fin connaisseur, critique hors pair
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