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Il s'accorde parfaitement avec un café espresso serré ou quelques carrés de chocolat noir à 70 %
d'abord producteur de cerises confites dans la tradition de l'Émilie-Romagne
ou la servir froide en salade avec des tomates cerises
couleur noisette-ambrée
Évite la cuisson à haute température pour préserver ses arômes : réserve-la à l'assaisonnement et aux finitions
Nero d’Avola Luna Vaccaro ‑ Vin Rouge Sicilien (75 cl) Bocal Il s'accorde parfaitement avec unLa Sicile dans ton verre brute, chaude, et sans dtour Tu fermes les yeux, tu humes et tu es sur un plateau sicilien l'heure o le soleil tape sur la roche volcanique. C'est a, le Nero d'Avola de Vaccaro. Le Nero d'Avola, c'est le cpage incontournable de la Sicile orientale, n autour d'Avola dans la province de Syracuse. Un raisin qui pousse sur des terres arides, chauffes blanc, o le stress hydrique concentre tout les sucres, les tanins, la couleur.
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