Environ 5g par litre de terreau 1 fois tous les mois de fin février à début octobre
puis lentement infusés dans un vinaigre de vin biologique
agréable pour être diluée sans alourdir
équilibré et raffiné
un gâteau au chocolat ou en nappage sur des salades de fruits
Sirop Bio - Citron Vert Fruits Environ 5g par litre deGot & texture Nez : il souvre sur des notes acidules, zestes verts, une touche de basilic ou menthe frache. Attaque : vive, directe, sans agressivit, avec une fracheur citronne marque. En bouche : la tension est soutenue mais lgante ; une fine sucrosit enveloppe lacidit pour offrir un bel quilibre. La finale : persistante, saline subtile, laissant un sillage vgtal. La texture : limpide, fluide, agrable diluer, ni sirupeuse, ni trop fluide. Lagrume