Feuilles de curry - 100g famille_vins-et-champagnes elle s’emploie avec succès pour

elle s’emploie avec succès pour l’assaisonnement de toutes salades des plus simples ou plus gourmandes

Égouttez-les bien et assaisonnez selon votre goût

lui donnant en plus de son goût iodé

elle agrémentera avec douceur toutes vos recettes de tartines

compacts et raides d’une longueur de 4 à 5 centimètres environ

Feuilles de curry - 100g famille_vins-et-champagnes elle s’emploie avec succès pourAussi appeles Kaloupil , ces feuilles de curry poussent ltat naturel dans les forts du Tera. Son nom fait rfrence son got parfum qui fait penser un curry Indien. Elle provient de larbre Murraya koenigii dont les feuilles ressemblent des fougres. On retrouve galement les feuilles de curry en Inde, en Thalande et en Malaisie. Vous pouvez les rduire en poudre laide dun mortier puis les ajouter votre potage maison, dans un fond de sauce, une fricasse de