La Côte Chalonnaise: Atlas et Histoire des Noms de Climats et de Lieux Rhône les photographies de Michel CASTILLO

les photographies de Michel CASTILLO et le graphisme de Pascal PARISELLE mettent à l'honneur les producteurs de ces vins oxydatifs

dans quelles appellations

de France et du monde

ainsi que des critiques et des réflexions de Marina O'Loughlin

L'Oenologie a pour vocation d'être l'instrument précis capable d'apporter aux étudiants et aux professionnels les éléments nécessaires à une bonne compréhension du fait technologique

La Côte Chalonnaise: Atlas et Histoire des Noms de Climats et de Lieux Rhône les photographies de Michel CASTILLOAuteurs: SYLVAIN PITIOT & MARIE HLNE LANDRIEU LUSSIGNY diteur: ditions Jean Pierre de Monza Langue: Bilingue Franais Anglais Date de publication: 01 2019 Nombre de pages: 264 Dimensions: 28 x 23 cm Poids: 1528g Format: Couverture rigide ISBN: 9782916231518 Prsentation: Le vignoble de La Cte Chalonnaise, qui tire son nom de sa proximit avec la ville de Chalon sur Sane, s'tend sur une bande de coteaux de 35 kilomtres de long sur 7 kilomtres de large