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dessus vitrocéramique épaisseur 6 mm avec détection automatique de récipients
conçu en acier inoxydable avec régulation électromécanique précise
iCombi Classic et SelfCookingCenter avec Efficient CareControl
Cuve à larges bords arrondis avec grande zone froide
Fourneau à gaz sur meuble – 2
Four ventile turbo - T12VANV Petit matériel dessus vitrocéramique épaisseur 6 mmFour ventil turbo ptissier professionnel en inox 304, idal pour la cuisson des pts, viennoiseries et jambons. Capacit de 420 L, quip de thermostats prcis (0 270 C et 50 300 C), bac eau 35 L, grilles renforces et barres de suspension. Performant, robuste et parfaitement adapt aux laboratoires de cuisson intensifs.
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