Moule Harmony Miroir ce moule est adapté à

ce moule est adapté à tous

La noisette s’accorde aux textures pralinées et aux nappages bruns

avec la même courbe de tempérage

un emporte-pièce double fonction vous permettra de découper à la fois les inserts pour vos monoportions et les fonds sablés ou biscuits à positionner en finition

garantissant un dosage uniforme et propre

Moule Harmony Miroir ce moule est adapté àMoule entremets Harmony, effet twirl Le moule Harmony habille les desserts individuels dun effet twirl torsad, pour une finition moderne. En silicone platine, il dmoule net mme les mousses et entremets glacs, et passe au four. Caractristiques Effet twirl torsad Portions individuelles Silicone platine 100 %, dmoulage net Compatible cuisson et surglation Applications et finitions La torsade se rvle la finition. Mousses, entremets glacs et gteaux cuits