Assiette évasée bleue faïence fine Minoyaki "sarada" brochette La finition en acier brut

La finition en acier brut de forge lui donne un aspect authentique et artisanal

le pilon traditionnel en bois utilisé pour écraser le riz gluant lors de la préparation du mochi

De beaux morceaux d’écorce de yuzu donnent également un peu de mâche à cette préparation à la texture souple

Le Yanagiba est le couteau traditionnel japonais indispensable pour la préparation des sashimi et du poisson frais

Inspirée du yakiniku

Assiette évasée bleue faïence fine Minoyaki "sarada" brochette La finition en acier brutBol salade en cramique Minoyaki, dun bleu profond et lgant. Idal non seulement pour les salades, mais aussi pour les accompagnements ou les desserts.