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de poires et de fruits exotiques
50% McIntosh
a fait une courte macération pelliculaire pour mettre en valeur le fruit
de pomme verte et de fruits exotiques
Maréchal Foch et De Chaunac
Cidre Empyrus -Vignoble et Cidrerie Coteau St-Paul Pinot Noir de poires et de fruitsCidre Empyrus vignoble et cidrerie Coteau St Paul en bref : Pomme Empire et poire Beaut Flamande 750 ml 7% alc vol Le cidre Empyrus , n de l'alliance entre la pomme Empire du Coteau St Paul et la poire Beaut Flamande (Pyrus Communis) offre le meilleur de ces deux fruits cultivs sur le versant sud du mont Yamaska. Pour obtenir ce fin nectar, les poires de la ferme Gibb sont utilises en deux temps. Elles sont d'abord presses et leur mot est concentr par
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