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Le "Moltó Negre" de Casa Rojo est le seul Cava Brut produit à partir de raisins rouges trepat purs
le Prosecco DOCG Extra Sec de Valdobbiadene "Strada di Guia 109" de Foss Marai est un accompagnement splendide à chaque moment de la journée
effectuant une fermentation naturelle lente à température contrôlée pendant une période d'environ 90 jours
légèrement aromatique
Un vin mousseux capable de capter toute l'énergie du pignoletto
franciacorta brut saten docg girolamo conforti W4-5-gen-best-buy Le "Moltó Negre" de CasaJaune paille et limpide l'il. Le nez s'ouvre sur des notes de fleurs blanches et d'agrumes de mandarine chinoise, suivies de notes classiques de levure et de boulangerie. Le got est quilibr, moyennement cors, doux et frais la fois. Excellente longueur. Sduisant et persuasif, doux et velout d'une part et fruit et parfum d'autre part, le Franciacorta Satn de la cave Girolamo Conforti est une mthode classique extrmement agrable qui peut tre apprcie de
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