Gyuto Sweden Steel Nashiji Washi Damas Manche Urushi Vert 210mm 440c nous ne pouvons pas garantir

nous ne pouvons pas garantir qu'il s'adaptera à d'autres couteaux

Ils sont principalement destinés aux chefs professionnels et aux personnes les plus importantes en raison de leur qualité exceptionnelle de couteaux japonais traditionnels

offrant un équilibre parfait entre sophistication et robustesse

Matériau : Aogami #2 / Épaisseur : 3 mm / Longueur : 90 mm

Il se distingue facilement par sa pointe de lame

Gyuto Sweden Steel Nashiji Washi Damas Manche Urushi Vert 210mm 440c nous ne pouvons pas garantirLe Gyuto est un couteau polyvalent dot d'une pointe effile et d'une lame mince. Sa pointe permet de raliser des coupes prcises et facilite le tranchage de la viande et du poisson. Autrefois rserv aux chefs professionnels, il est aujourd'hui galement pris dans les foyers. Sa lame courbe permet d'appliquer la force ncessaire pour dcouper les aliments avec aisance.