Les soupes de Crudessence histoire-québec 122 objets choisis comme autant

122 objets choisis comme autant de références culturelles qui racontent à leur manière de nombreux chapitres de l'histoire du Québec

mais le terrible réel

À l'aube de ses quinze ans

des poussières et une étoile

jusqu’au tréfonds de leur être

Les soupes de Crudessence histoire-québec 122 objets choisis comme autantUne cuisine simple et savoureuse base d'aliments crus, ne contenant ni gluten, ni produits raffins, ni ingrdients d'origine animale?: voil ce que propose Crudessence. Ses chefs fondateurs ont rassembl dans ce livre 50 recettes de soupes vivantes et vivifiantes qui n'ont rien envier aux potages traditionnels. Du chaud bouillon qui regorge de superaliments par une glaciale journe d'hiver, au gaspacho verde qui vous garde alerte les jours de canicule,