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il offre une performance de coupe fiable
spécialement développé pour les outils et les couteaux
Il séduit par sa légèreté
Le fourreau Saya est livré avec une goupille de sécurité (Saya pin)
les couteaux Higonokami sont toujours fabriqués dans l’usine Nagao Kanekoma pour de nombreux collectionneurs et pour le travail du bois
Santoku AUS-6 Tsuchime Manche Occidental 180mm Fire il offre une performance deSantoku signifie couteau polyvalent , adapt pour la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour combiner les caractristiques du Nakiri japonais (couteau lgumes) et du Gyuto occidental (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est largement utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais ainsi que pour les cuisiniers dbutants.
US$ 37.00
US$ 38.00
US$ 46.00
US$ 50.00
US$ 26.95
US$ 37.00
US$ 14.00
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