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Vin blanc sec enveloppé dans son habit jaune doré scintillant
Il s'ouvre avec d'intenses sensations de confiture de cerise/framboises
Saveur charnue toute en souplesse et toujours sur le fruit
Le bouquet nous livre des arômes précis de cerises et de fruits des bois
Structure solide bien balancée par la fraîcheur du fruit
"Passitivo" Primitivo IGP Biologico Barbera Vin blanc sec enveloppé dansLa rgion des Pouilles, trs solaire, permet d'obtenir ici un vritable petit Amarone : Les fruits sont omniprsents et confiturs, avec des notes de cerises noires. En bouche, il se montre gourmand, avec beaucoup de matire, de fruits et d'une rondeur exceptionnelle. La fin de bouche est marque par des armes de cacao et de torrfaction ainsi que par une grande longueur.
