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et son pâté témoigne de son savoir faire
Fricassé de porc forestière 270 g
ou sur une appétissante salade landaise
Poids : 500g Nb de part : 4/5
CONSERVER AU FRAIS À L’ABRI DE LA LUMIÈRE (5°C MAXIMUM) ET CONSOMMER SOUS 2 À 3 JOURS
Jésus IGP Sud-Ouest en ligne frais et son pâté témoigne deUne dcouverte de nos charcuteries. De quoi vous rgaler ! Ingrdients : Porc Blanc IGP du Sud Ouest entre 590g et 790g Sel poivre, schage. Le Jsus Ce saucisson est envelopp par un boyau appel sac de porc qui lui donne sa caractristique. Ce boyau est recouvert de salptre pour prvenir les moisissures et les coulements de graisse. Ficel afin de conserver sa forme pendant le schage, il doit son nom son aspect, celui dun enfant emmaillot. Il demande au moins
