La Fumisterie : C'est en 2022 qu'Hugo Mazaud installe sa micro-torrefaction à Saint-Cast-Le-Guildo dans les Côtes d'Armor
ses manifestations plus ou moins intimes
et vinification la plus naturelle possible
Voici un surprenant distillat de bière vieillie en fût de chêne
Les 8 hectares de vignes bordés de haies et naturellement enherbés côtoient les cultures de céréales et de légumineuses ainsi que des espaces naturels diversifiés : landes
Libre Expression 2024 Spiritueux/apéritifs artisanaux La Fumisterie : C'est enDes cpages autochtone, pour un vrai vin de caractre ! Des notes pics et de fruits mrs lgrement volus, de la profondeur et non sans fraicheur, des tanins soyeux, encore une russite que ce millsime 2024 ! En direct du trs joli, un super rapport qualit prix par le petit domaine de Cantalauze, en bio, sans intrant, et nature & progrs depuis vous tiez mme pas n (1982). Caractre du vin : rouge, pic, caractre, fruit smurs Rgion viticole : Gaillac Label :