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ÉLEVAGE : EN CUVE FIBRE
METS : SOL MEUNIÈRE OU FRUITS DE MER
LES MOTS DE SATRIALE : UN ROUGE COMPLEXE ET D'UNE FRAICHEUR EXTRÊME
LES MOTS DE SATRIALE : UN ROUGE PROFOND AVEC DES TANINS SOUPLES
Le jeune vigneron est soutenu dans son entreprise par ses amis et associés Vassilis Alexiou et Niki Orfanidis (sociétés Wanderbyparis et Wanderbysamos)
DRY PARADISE Sake ÉLEVAGE : EN CUVE FIBREDOMAINE DES GROTTES TYPE : VIN PTILLANT 75CL RGION : BEAUJOLAIS FRANCE CPAGES : GAMAY VINIFICATION : DOUBLE FERMENTATION LEVAGE : MILLSIME : 2020 ALCOOL : 11 ___ METS : FROMAGE DE CHVRE OU FONDANT AU CHOCOLAT LES MOTS DE SATRIALE : PARFAIT QUAND ON EST FATIGU DU RESTE, PIQUETTE PTILLANTE, BIEN SEC ___ DOMAINE Install en 2001, certifi AB et en biodynamie depuis 2006. Je suis fier de cette triple certification et je revendique la transparence de mes
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