Trapet Père & Fils Chambertin Grand Cru 2022 1,5L BIO drappier Die Trauben aus den ältesten

Die Trauben aus den ältesten Reben wurden in mehreren Durchgängen einzeln gelesen

Blütenhonig und einem Hauch weißem Pfeffer — der klassische Veltliner-„Pfefferl"

das sich in Kombination mit seiner frischen Säure überaus animierend gestaltet

bevor sich alles zu einem ausdrucksstarken

Am Gaumen wirkt der Wein knackig und animierend

Trapet Père & Fils Chambertin Grand Cru 2022 1,5L BIO drappier Die Trauben aus den ältestenChambertin der Knig der Burgunder. Trapet Pre & Fils gehrt zu den wenigen Domnen, die das Privileg besitzen, Parzellen in diesem legendren Grand Cru zu bewirtschaften. Der 2022er aus biodynamischem Anbau stammt aus einem warmen, trockenen Jahrgang und zeigt sich mit einer Reife und Konzentration, die an die groen Jahre der Vergangenheit erinnert. In der Nase eine faszinierende Mischung aus dunklen Beeren, Rosen, Gewrzen und einer mineralischen Tiefe,