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Die spontane Gärung mit wilden Hefen erfolgt im Edelstahltank
Pflaume und Cassis
Mit einem tiefen Verständnis der regionalen Besonderheiten und einer unerschütterlichen Hingabe setzt das Weingut auf Tradition und modernste Techniken
was ihm seine charakteristische Komplexität und tiefgründige Aromatik verleiht
Lammkoteletts oder Schmorgerichten mit mediterranen Kräutern
Rudolf Fürst - Spätburgunder Hundsrück GG 2018 Callet Die spontane Gärung mit wildenDas WeingutDas Weingut Rudolf Frst in Brgstadt zhlt zu den Pionieren des modernen deutschen Burgunderstils. Seit 1638 besteht die Weinbautradition der Familie, die von Generation zu Generation weiter verfeinert wurde. Heute fhren Sebastian und Isabell Frst gemeinsam mit Paul Frst das Weingut in vierter Generation geprgt von tiefem Terroirverstndnis, kompromissloser Qualittsarbeit und burgundischer Przision. Die Weiburgunder des Hauses genieen einen
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