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Holland und Belgien bis nach Normandie
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Eat Your Greens! | Kochbuch männer Holland und Belgien bis nachEat Your Greens! 800 pflanzenfokussierte Rezepte Eat Your Greens! zeigt, wie vielseitig Gemse wirklich ist. Mehr als 800 plantfocused Rezepte erffnen neue Wege, Kartoffeln, Kohl, Rote Bete, Radieschen & Co. zuzubereiten von einfachen Grundmethoden bis zu berraschenden Kombinationen wie Aubergine mit Minze, Knoblauch und Pinienkernen. Das Buch stellt ber 40 Gemsesorten vor, erklrt Saisonzeiten, Lagerung und passende Zutaten. Kapitel fr Kapitel lernst
