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Steinacker Spätburgunder 1G 2023 Cinsault Ein Wein wie ein Handschlag:

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Description

Ein Wein wie ein Handschlag: herzlich

kein Restzucker und moderate 11

In der Nase begeistert der Riesling mit einem facettenreichen Bouquet

doch seit ein paar Jahren sind die Grower Champagnes aus dieser Region sehr gehyped - und das zu Recht

dass trotzdem eine Weiterentwicklung nicht ausgeschlossen ist

Steinacker Spätburgunder 1G 2023 Cinsault Ein Wein wie ein Handschlag:Dieser Wein stammt aus der khlsten und zugleich kargsten Lage des Weinguts. Die Reben wurzeln in reinem Kalkstein, einem Boden, der kaum Wasser speichert und die Pflanzen zwingt, tief zu wurzeln. Der nahe Pflzer Wald prgt das Mikroklima sprbar: frische Winde und deutliche nchtliche Abkhlung sorgen fr eine lange Vegetationsperiode und eine przise, spannungsreiche Reife. Im Weinberg wird konsequent naturnah gearbeitet. Begrnungen aus Buchweizen, Klee

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