Vincotto al Limone – süßes Dressing | 250 ml gastronomie Nach der Pressung lagert das

Nach der Pressung lagert das Öl in Edelstahltanks unter Stickstoffatmosphäre

Du erkennst die Reife an der samtigen Textur und dem harmonischen Zusammenspiel aus Süße und Säure

wird zum Abgang ruhiger und dennoch geschmacksvoll

Alkohol: Alkoholfrei

leicht süßlichen Geschmack

Vincotto al Limone – süßes Dressing | 250 ml gastronomie Nach der Pressung lagert dasVincotto mit Zitrone Frische und Se Das Vincotto al Limone verbindet die natrliche Se des eingekochten Traubenmostes mit dem frischen Aroma reifer Zitronen. Auf Deutsch lsst sich dieses Condimento dolce als Zitronen Vincotto oder ses Zitronen Dressing bezeichnen, ein vielseitiges Wrzmittel, das italienische Tradition mit erfrischender Zitrus Note kombiniert. Grundlage bildet der traditionelle Vincotto aus den Rebsorten Negroamaro und Malvasia Nera,