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Dieses großzügige Vintage-Holzbrett ist nicht nur praktisch
Der Ton ist dunkel und geerdet – ein tiefes
die nur minimal getoastet wurden
die sogenannte Cuvée
direkt vom Kühlschrank in den heißen Ofen)
La Soufrandière Pouilly-Vinzelles Climat "Les Quarts" Zen AOC 2023 BIO malvasia Dieses großzügige Vintage-Holzbrett ist nichtPouilly Vinzelles ist eine der unterschtzten Mconnais Appellationen direkt neben dem prestigereichen Pouilly Fuiss gelegen, mit hnlicher Bodenstruktur, aber zu deutlich freundlicheren Preisen. Die Bret Brothers also Jean Philippe und Jean Guillaume haben in den letzten Jahren den Pouilly Vinzelles aus dem Schatten des bekannteren Nachbarn geholt. Les Quarts" gehrt zu den Top Lagen der Sub Appellation, Zen" ist die biozertifizierte Linie des Hauses.
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