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gibt Struktur und Frische
Getreidefeldern)
Für eine stimmige Kombination bietet sich das Zusammenspiel mit hellen Tönen wie Chalk oder New White an
Ihr Sideboard
ausgebaut über 18 Monate in französischen Eichenfässern
Manincor Moscato Giallo DOC 2024 BIO elsass gibt Struktur und FrischeGoldmuskateller eine der aromatischsten Rebsorten Sdtirols, und bei Manincor in besten Hnden. Moscato Giallo ist die italienische Bezeichnung fr eine Traube, die in Sdtirol eine lange Tradition hat, aber selten als trockener Wein ausgebaut wird. Graf Goess Enzenberg zeigt hier, was ein ernsthafter, trockener Muskateller kann. Biodynamisch bewirtschaftet, spontan vergoren, Ausbau in Stahltank, um die Aromatik der Rebsorte zu bewahren. Der 2024er ist
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