Domaine Chassagne Cru JULIÉNAS Les Bucherats Vieilles Vignes 2019 Domaine Chassagne "Diese Cuvée aus dem schönen

"Diese Cuvée aus dem schönen Jahrgang 2008 wurde in Barriques vinifiziert und zeigt eine angenehme Frische im Mund

am Gaumen ist er rund und frisch

Mit noch großem Potential

„Eine schöne Klarheit mit strohgelben Reflexen

dass Ernie Els beschloss

Domaine Chassagne Cru JULIÉNAS Les Bucherats Vieilles Vignes 2019 Domaine Chassagne "Diese Cuvée aus dem schönenWeinpass Appellation: AOC Julinas Rebsorten: 100% Gamay Rebenalter: 55 Jahre! Terroir: Sand Ton Boden mit Granit aus der Lage: Les Bucherats. Vinification: Handlese der Trauben bei optimaler Reife, traditionelle Weinbereitung, 30% ganze Trauben 70% entrappt, Maischegrung (fr 12 Tage) mit manuellem unterheben (pigeage) des Tresterhutes, fr eine intensive und kontrollierte Extraktion, anschlieend fr 12 Monate in cuve mail ausgebaut und unfiltriert