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Kräuter & Obst
Schwarzer loser Blatttee aus Malawi
kombiniert mit erfrischender grüner Minze von kleinen Teegärten in Malawi
nicht fallen lassen
Tatar di Gambero Rosso – portionierfertig in Sashimi-Qualität
Premium John Dory Filet / Petersfisch – New Zealand graved lax Kräuter & ObstJohn Dory (Zeus faber) aus Neuseeland zart, fein und besonders elegant John Dory ist ein sehr geschtzter Speisefisch mit zartem, hellem Fleisch und mildem, feinem Geschmack. Er gehrt zu den besonderen Fischen fr eine gehobene und leichte Kche. Das Fleisch ist fein strukturiert, saftig und eignet sich ideal fr schonende Zubereitungsarten. John Dory passt hervorragend zu Butter, Zitrone, Krutern, Weisswein oder leichten Saucen. Highlights Sehr zartes,
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