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Vier Monate auf Hefen in französischen Eichenholzfässern mit wöchentlicher Batonnage
leckeren ersten Gängen und Käse mittleren Alters
mit einer Fläche von 25 Hektar
Mirabellen und einem Hauch feiner Kräuter
aus dem Jahr 1947
24 Carati DOC Jg 2021 – Montepulciano Tenuta Antonini Wein zum Verschenken Vier Monate auf Hefen inKellerei Weingut Vinosa Luciano Ercolino liegt nicht in Irpinia, aber es ist Irpinia, eine Panoramaterrasse, die als angestammtes Element der Landschaft teilnimmt. Sein Herz ist einheimisch, sein Know how ist italienisch. Das organoleptische Eintauchen in das Territorium und seine Trauben, die langsame Dimension des Produktionsprozesses, der Respekt vor der Natur und der menschlichen Arbeit, die Nachhaltigkeit, die der unendlichen Weisheit seines
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