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Der Wein wirkt leichtfüßig
Am Gaumen wirkt der Wein cremig und dicht
Eine Pistaziencreme
asiatischer Küche oder einfach als frischer Aperitif funktioniert
Wachau pur
Forster Ungeheuer Riesling Grosse Lage BIO, Weingut Andres Jahrgang:2023 Der Wein wirkt leichtfüßigDer Forster Ungeheuer Grosse Lage BIO vom Weingut Andres kommt mit einer Prsenz ins Glas, die sofort klar macht, warum dieser Name Kultstatus hat. In der Nase mischen sich reifer Pfirsich, ein Hauch Ananas und feine Kruterwrze, darber liegt diese khle, tiefgrndige Mineralitt, die das Ungeheuer so unverwechselbar macht. Am Gaumen wirkt er druckvoll, konzentriert und trotzdem super przise, fast wie auf Schienen gezogen, mit einer leicht salzigen Ader,
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