Serre dei Roveri Appassimento Piemonte Barbera DOC Cantina di Santadi Tomatenkonfit aus sonnengetrockneten Tomaten

Tomatenkonfit aus sonnengetrockneten Tomaten

Fisch- und Gemüseterrinen

Zartbitterschokolade und eine elegante Würze

mineralischer Abgang durch lebendige Säure und ein freudiges Wiedersehen mit exotischen Früchten

Säure und Tannin

Serre dei Roveri Appassimento Piemonte Barbera DOC Cantina di Santadi Tomatenkonfit aus sonnengetrockneten TomatenKomplex und gehaltvoll, berzeugende Nase mit reifen, dunklen Frchten, Kirschen und Drrobst, am Gaumen ein voller Krper mit einer enormen Dichte. Das Tannin ist, trotz der Kraft dieses Weines, weich und elegant, im Abgang langanhaltend mit viel rosinigem Aroma. Ideal zu krftigen Wildgerichten, zu Braten oder gut gereiftem Kse.