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Die Trauben werden sanft gepresst und der Löwenanteil des Mostes im Edelstahltank vergoren
Im Glas strahlt der edelstahlgereifte Jungspund in strohgelbem Gewand
An die Nase gelangen Veilchen
während ein geringerer Anteil im großen Eichenfass reift
Ein Tropfen Sommer: Der Chardonnay „Mont Mès“ von Castelfeder bringt Frische in die heiße Jahreszeit
IGT Mitterberg Riesling Landwein ak-162570 Die Trauben werden sanft gepresstDer Reisling von Andi Slva ist ein echtes Unikum am Sdtiroler Weinparket und berzeugt mit Typizitt und Charakter. Der Wein reift zum Teil in groen Eichenfssern und zum Teil in gebrauchten Barriques. Im Glas Strohgelb mit grnen Einschlssen und an der Nase ein intensives, sortentypisches Bukett. Steinobst wie Pfirsich und Marille gefolgt von der markanten Note von Petrol ein absolutes Qualittsmerkmal. Am Gaumen trocken mit packender Sure und einem
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