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Meal Prep schenkt dir nicht nur mehr Zeit im Alltag
Wähle selbst
Wir empfehlen das Buch für alle Neulinge und Ambitionierte Köche zum Thema „Fermentieren“
langlebige Edelstahl-Deckel
ganz nach Geschmack
Das große Buch der Fermentation Otto Meal Prep schenkt dir nichtFermentieren ist mehr als eine Technik zum Haltbarmachen von Lebensmitteln. Fermentieren ist eine Kunst, die voller berraschungen steckt, denn Milchsurebakterien und Hefepilze reagieren je nach Produkt, Temperatur , Licht und Sauerstoffbedingungen vllig anders. Mit diesem Buch lernst du die wichtigsten Grundlagen der Fermentation kennen und kannst sie an ber 100 Rezepten anwenden. Fermentiere Kimchi nach traditioneller koreanischer Art oder zusammen
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