Chile Pico de Pajaro Schoten Gebinde:Gastrobeutel 500g zu Ente passt's perfekt -

zu Ente passt's perfekt - zu Ente vom Grill aber ist es schlichtwegs eine Offenbarung - und zu Canard a l'orange ein Muss

Fruchtig-scharf und aromatisch-süss - dabei weniger intensiv wie Chili dafür ebenso ausgewogen wie Pfeffer

Er besticht durch eine intensive und vehemente Schärfe

als Bindeglied zwischen den afrikanischen Chili-Blends und den indischen Masalas bezeichnet werden

Tipp: Fisch mit etwas Olivenöl und Sherry bepinseln

Chile Pico de Pajaro Schoten Gebinde:Gastrobeutel 500g zu Ente passt's perfekt -Der Pico de Pajaro ist einer der am hufigsten verwendeten Chilis in Mexiko. Er besticht durch eine intensive und vehemente Schrfe. Die Frchte sind dnnfleischig und voll mit Samen. Die Form ist lnglich, wie die des De rbol bis rundlich, wie ein Piquin mit denen er verwandt ist. Aroma und Geschmack sind beerig fruchtig, mit Noten von Pflaumen, einer leichten Adstringenz und einem zarten Rauch Aroma. Verwenden Sie diesen Chili fr Salsas, Saucen und