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mineralischer Abgang
aber auch zu gedünstetem oder gegrilltem Fisch
die er in seine Weine steckt
hochkonzentriert und körperreich mit dem „gewissen Etwas“
AUSBAU: Nach der selektiven Handlese werden die Trauben für 5 Wochen im Holzfuder vergoren
Château Bel Air La Perriere AOC Cuvée Rotwein Wein Halbtrocken Frankreich (6 x 0.75l) Gavi mineralischer AbgangSTORY: Das Chteau Bel Air La Perriere befindet sich im malerischen Dpartement Gironde im Sden Frankreichs, das bekannt ist als Anbaugebiet des Bordeaux Weines. AUSBAU: Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut AROMA: kandierte rote Frchte BEURTEILUNG: reife Pflaumen und Anklnge an Fichtennadeln machen diesen Wein zu einem saftig eleganten Trinkspa SERVIEREMPFEHLUNG: zu Fleischgerichten wie Ente, Wild, rind, aber auch zu Saisongemse und zur Kse und
