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Es ist stark marmoriert und dadurch sehr saftig und geschmackvoll
das Fleisch in der Pfanne oder auf dem Grill für 1-2 Minuten anzubraten
100€-188
welcher Geschmack und welches Kennerlevel
Die Kerntemperatur liegt bei diesem Fleisch bei 62 Grad
Filet Tenderloin Vollblut Wagyu Spider-Steak Es ist stark marmoriert undVersendet wird nur an den Werktagen Montag und Mittwoch Die Versandzeit betrgt ab dem Versandtag 24 48 Stunden. Zart im Biss, gro im Auftritt: Filet Tenderloin Zarter geht es nicht. Das Filet oder auch das Tenderloin ist das beste Stck des Rindes. Dadurch, dass das Filet nur einen kleinen Teil der Muskelmasse ausmacht, ist es das wertvollste. Der Muskel wird vom Tier kaum genutzt und wird dadurch besonders zart und saftig. Die Marmorierung ist hier
