Isländisch Moos geschnitten (500g) Upsells group 28845 Im Vergleich zum herkömmlichen schwarzen

Im Vergleich zum herkömmlichen schwarzen Pfeffer

Rosmarinkartoffeln oder verschiedene Fleisch und Fischgerichte - Rosmarin passt zu vielen Gerichten

sodass das Paprika pfeffrig scharf schmeckt und einen Schärfegrad von 100 bis 500 Scoville besitzt

Schon in der Antike waren die Wurzeln der Baldrianpflanze begehrt

süß-würzige Note mit einem leicht sauren Nachgeschmack verleihen

Isländisch Moos geschnitten (500g) Upsells group 28845 Im Vergleich zum herkömmlichen schwarzenDer Name Islndisches Moos, oft auch als Fiebermoos bezeichnet, ist etwas irrefhrend, da es zum einen nicht nur in Island, sondern berall im hohen Norden wchst und es zum anderen gar kein Moos ist, sondern zu den Flechten gehrt. Frher wurde die getrocknete und fein gemahlene Flechte genutzt, um das Brotgetreide zu strecken oder wurde in Suppen gegeben, um sie besonders nahrhaft zu machen. Heutzutage wird es vor allem als Tee oder als Wrzmittel genutzt