pinot gris willamette valley estate 2022 elk cove W24-25-resto Im Keller beginnt die Gärung

Im Keller beginnt die Gärung spontan in konischen Eichenfässern

è un rosso che va lasciato esprimersi con tranquillità

che richiamano la pietra focaia

in perfetto stile Ismael Gozalo

è volto a esaltare le caratteristiche del territorio e la naturalezza del vino

pinot gris willamette valley estate 2022 elk cove W24-25-resto Im Keller beginnt die GärungGiallo paglierino intenso alla vista con screziature ramate. Al naso evoca aromi di pera cotta e caprifoglio, poi timo, scorza di limone e fiori di arancio. Al palato entra fresco e brioso, con un sorso dinamico e disinvolto, con incantevoli note di pera matura e albicocca. Chiude lungo e rinfrescante su ricordi agrumati. Il Pinot Gris Willamette Valley "Estate" di Elk Cove un vino bianco che cattura l'essenza della Willamette Valley, in Oregon.