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Klosterberg Riesling 1G 2021 Sommerweine ohne dabei zu kräftig zu

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Description

ohne dabei zu kräftig zu sein

sowie drei weiteren Gewannen zusammen

Die Chardonnays der Andres-Brüder sind generell schon etwas Besonderes und auch irgendwie Spezielles

weckt sie auch unser Interesse

Bewässerung gibt es hier nicht

Klosterberg Riesling 1G 2021 Sommerweine ohne dabei zu kräftig zuDer Riesling Klosterberg 1G von Peter Jakob Khn stammt aus einer historischen Lage, die einst zum Zisterzienserinnenkloster Gottesthal gehrte. Die nach Sd Sdwest exponierten Parzellen liegen auf etwa 160 m Hhe und sind geprgt von kalkhaltigem Lss, Terrassensedimenten, Tonmergel und Quarzkieseln ein ehemaliger Urstrand des Rheins. Der Wein entsteht aus selektiver Handlese, wird schonend als Ganztraube gepresst, spontan vergoren und reift anschlieend 16

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