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Vinya Escudé bewirtschaftet rund 25 ha bei Sant Quintí de Mediona auf etwa 326 m und füllt seit 1984 alles selbst ab
seit wann Bordeaux georgisch sein kann
Auf 540 m in der Parzelle Mas Cirerer reift Tempranillo langsam auf Kalksteinterrassen
Heiße Winde
▸ Hitze vs Frische
clos de l amandaie libre naturwein languedoc roussillon frankreich Vinya Escudé bewirtschaftet rund 25Garrigue gegen Kalkstein Brombeere. Schokolade. Gebck. Leise seris. Merlot (75 %) und Grenache von 180 m hohen Kalksteinhngen des Plateaus Aumelas vergren mit Naturhefen im Edelstahl und werden ohne zugesetzten Schwefel abgefllt. Die klare Bauweise liefert Brombeere und einen kalkigen Biss, ideal zu Kruter Brathhnchen. Die Familie Peytavy bewirtschaftet Merlot und Grenache auf etwa 180 m Hhe am Causse dAumelas einer der khlsten Zonen von Grs de
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