Merotto Colbello Valdobbiadene Superiore DOCG Extra Dry Weißwein Österreich Kamptal Weingärten Ausgewählte Weinberge in Hügellage

Weingärten Ausgewählte Weinberge in Hügellage von 150-300 m

Tannine mazerieren 1 Monat lang in der Umgebung

Selektive Handlese in Lesekisten Mitte Oktober

Am Gaumen dicht und gehaltvoll

die nach alt hergebrachter Tradition aus Zuckerrohrmelasse hergestellt werden

Merotto Colbello Valdobbiadene Superiore DOCG Extra Dry Weißwein Österreich Kamptal Weingärten Ausgewählte Weinberge in HügellageWeinbaugebiet: Weinberge Col San Martino und Pieve di Soligo Rebsorten: 100% Glera, Druck bei 20C: 5 bar Weiweinbereitung, sanfte Pressung und sortenreine Grung bei kontrollierter Temperatur. Schaumbildung und natrliche Grung im Autoklaven fr ca. 40 Tage bei 12 13 C. Aussehen: strohgelbe Farbe mit grnlichen Reflexen cremiger und brillanter Schaum feinkrnige und anhaltende Perlage. Duft: fruchtig, klar, mit Anklngen von grnem Apfel und Birne blumige