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Am Tisch ist er ein Allrounder: Antipasti
klassischer Jahrgang — und beim Chambertin von Trapet Père & Fils hat sich das ausgezahlt
die dieser Herkunft ihren Ruf verschafft hat — würzig
geradliniger Rotwein mit dunkler Frucht
minimaler Schwefel
Château Le Bruilleau AOC Pessac-Léognan Blanc 2021 versand-paket Am Tisch ist er einPessac Lognan ist die einzige Appellation in Bordeaux, die fr Wei und Rot gleichermaen einen Ruf hat und beim Weiwein arbeitet sie mit einem Rebsortenpaar, das man anderswo selten in dieser Form findet: Smillon fr Krper und Textur, Sauvignon Blanc fr Zug und Duft. Chteau Le Bruilleau ist ein kleines Familiengut, das in der vierten Generation gefhrt wird. Die Reben stehen auf Kies ber steinigem Lehm, einem Untergrund, der die Trauben eher konzentriert
